在没有农残快速检测仪的时候，为了检测出农药残留超标的问题，只能通过实验室人工化验的方式，这种方式不仅费时费力，检测的成本还高，更关键的的是，随着市场化的发展，实验室检测难以满足在市场中进行大范围检测的需求。为了更好的解决这一问题，山东云唐生产出农残快速检测仪。

农残快速检测仪采用的是酶抑制率法进行农药残留的定性检测工作。相比实验室检测的方式，仪器检测具有操作简单，便于携带，检测效率高，*快只需要十几分钟就可以出结果等特点。特别适合在基层的农贸市场、蔬菜集散中心，食品加工企业进行大范围的推广有利于完善我国的食品检测管理体系。

农残快速检测仪的使用，不仅可以迅速检测出农残超标的农产品，切实保障消费者舌尖上的安全，还能提高我国农产品的整体质量，增强其在国际市场上的竞争力，促进我国果蔬产业在国际上的进一步繁荣发展。

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