农药残留问题一直是制约我国现代农业生产的重要问题，这是由于农产品生长过程中过量运用农药形成的。一些杀虫剂散落在土壤、空气和水中，另一部分在作物外表。环境中的农药残留会被农作物吸收，从而增加农产品中农药残留量，农药残留检测仪的应用也越来越重要。

　　农药残留检测仪能够检测农药残留，直观了解农产品的农药残留量。该设备能够有效地协助咱们挑选农药残留较多的食物，维护咱们的健康不受伤害。

　　该仪器的检测方法如下：

　　1） 空白对照实验

　　取比色瓶，用相应的移液管吸取相应的试剂，按以下次序参加比色瓶中：

　　加酶100ul---加2.5ml缓冲液---加显色剂100ul---摇匀静置10分钟---参加底物100ul摇摆烧瓶约5次，然后倒入反响杯中。将反响杯放入通道，点“比较”键，屏幕显现比较值。

　　2） 样品测验：

　　称取样品2.0g（1cm见方）于样品杯中，参加10ml缓冲液，振摇提取2分钟，过滤，滤液即为样品提取液。

　　取另一比色瓶，用相应的移液管吸取相应的试剂，按如下次序参加比色瓶中：加酶100ul---加提取液2.5ml---加显色剂100ul---摇匀静置10分钟---参加底物100ul摇摆烧瓶约5次，然后倒入反响杯中。将反响杯放入通道，点“采样”按钮，样本成果显现在屏幕上。

　　3） 成果：阻止率（%）=[（Δa0-Δat）/Δa0]×100。运用农药残留检测仪，能够自动计算出阻止率。假如样品的阻止率大于或等于50%，则表明样品中的农药残留太多，为阳性成果。阳性样品需重复检测2次以上。假如样品经屡次检测仍呈阳性，则需经过农药检测仪进一步承认。

　　跟着农药残留检测仪的检测，能够快速检测农药残留，咱们的食物安全将得到较大的保障。