食物安全与咱们的日子休戚相关，咱们想尽一切办法保护食物安全，并在食物安全检测方面投入了很多研讨。食品安全快速检测仪现在检测食物安全的首要仪器。食物安全检测的原理是什么？

　　咱们每天吃的水果和蔬菜或许含有过量的农药残留，咱们吃的肉类食物或许会注入克伦特罗和水，咱们吃的色彩和滋味好的食物或许会添加漂白剂、色素和各种添加剂。这些不健康的人为因素会严重危害咱们人类。食品安全快速检测仪可以快速检测食物中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、漂白剂、克伦特罗等成分。仪器可以依据待测样品中的相关目标成分与显色剂之间的特定反应发生不同色深的产品。这些产品可以选择性吸收不同波长的可见光。色深，即吸光度与样品中目标成分的浓度有关，其规律服从朗伯-比尔规律。

　　食品安全快速检测仪可以判别是品是否安全，可以直接避免不合格产品，使消费者购买的食物安全、健康、可食用。现在，该仪器已广泛应用于食物安全检测部分、卫生防疫、环保、蔬菜生产基地、超市等部分，可以快速有效地保证食物安全。