消费者应该都知道，蔬菜安全是食品安全领域的重要组成部分，为了加强农药残留检测工作，使用农药残留检测仪对农产品进行农药残留检测工作是非常有必要的，现阶段，不少超市、农贸市场、引进食品安全检测仪进行农药残留检测工作。

农药残留检测仪的检测项目相对单一，只能检测果蔬农产品中的有机磷和机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测工作，而多功能的食品安全检测仪则可以检测农药残留、兽药残留、病害肉、食品添加剂等众多食品安全检测项目，一台机器就可以完成多种食品问题的检测工作，更加适合在农贸市场、超市等是食品种类多的地点进行各类食品安全的检测工作。

不过，相对于蔬菜农残检测仪来说，食品安全检测仪的购置成本高，如果购置仪器只是为了检测果蔬农产品的农残问题，那么也可以选择检测成本更低的农药残留检测仪。

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