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便携式一体化食品安全检测仪的出现,让食品安全得到了质的提升,像食品增加剂等物质在食品中是被大力推广使用的,但是在管理和使用检测方面却存在着很多的缺陷。每年都会有出现很多的因为食品增加剂而被新闻报道的事实,因而越来越多的人开端关注这一块。
合理使用食品增加剂是不会引起食品安全问题的,但是乱用、不合法增加就会对食品安全形成严峻的影响,为处理这些问题,还群众一个安全定心的消费环境,质监局新装备了多功能食品安全精密分析仪,并展开一线监管人员食品快速检测培训。
食品安全不仅对人类形成非常大的危害,对相关企业也有一定的影响,食品企业为了规避风险,一起刻画品牌形象,对食品安全管理的意愿正在加强,特别是随着三聚氰胺与瘦肉精事情的相继爆发。前者让奶粉企业三鹿倒闭,后者使双汇集团面临数十亿元的丢失,在血淋淋的经验面前,加强安全管理已成为国内食品企业的共识。
现在大家对食品安全的关注度越来越高,与此一起,相关部门要求企业承担质检主要职责,而对应的企业也有意愿提高安全检测规范,提高企业及职业形象,以防止或者减少遭到食品安全事情的冲击。职业龙头企业已经将操控上游原料操控和检测作为改善重点,在这两个领域都进行很多出资。
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